ベンチャー隊 クリスマス昼食会


12月17日(土)淀川 鳥飼大橋のたもとで、クリスマス昼食会を行いました。相当寒いかと思いましたが、幸いそれほどでもなく各自1品の料理をみんなにふるまうという趣向で、日ごろの鍛錬を披露。キャンプでの食事より気合を入れて調理開始。
「オムレツ」を目指したが出来上がりは「炒り卵」、「タンドリーチキン」(本格的に調味料にこだわってみる)、「カボチャのミンチ肉詰」(カボチャが甘く美味)、「ミンチコロッケ」(あまり材料で作ったので一人1個だったがなかなかいける)、「ミニピザ」(ギョウザの皮を台に一口サイズピザ)、「ツイストパン」のはずがフランクフルトにまいて揚げて「アメリカンドッグ」に、「から揚げ」(粉を3種類用意してツーの味わいを目指す)「あべかわもち」(冷えてしまうと歯ごたえ十分)、「ポトフ」(食べる段になって温かかったのはこれだけ、美味)、最後に「アップルパイ」・・・・最後まで出てこなかったなあ。別の機会に焼いて持ってきてね。
どれも、上出来でおなか一杯。

One Response to ベンチャー隊 クリスマス昼食会

  • tom says:

    今日はこれまでに何回もしてきたクリスマスパーティーの中でもこれまでに無いほど、手の込んだ料理が並んでいましたね!

    今日は朝昼を食べずに臨んだんですが、食べる頃には既に腹の虫のピークは過ぎてしまってました・・・。
    が、やはりかなり食べてしまいました・・・(笑)

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